(사)한국외식산업진흥원의 '찾아가는 외식교육'은 교육 참석이 어려운 바쁜 외식업주와 실무자들을 위해 기획되었습니다.
지자체, 공공기관, 기업 등 교육이 필요한 인원이 있는 곳이라면 어디든, 대한민국 최고의 외식 전문가들이 직접 현장으로 찾아가 실전 노하우를 전수합니다.

기존의 획일적인 집합 교육을 넘어, 현장 중심 교육으로 전환합니다.
현장의 문제를 가장 잘 아는 전문가가, 여러분의 공간에서 맞춤 솔루션을 제공합니다.

• 🚐 찾아가는 서비스 : 생업으로 바쁜 사장님들이 가게를 비우지 않아도, 가까운 지역 센터나 현장에서 교육을 받을 수 있습니다.
• 🎯 맞춤형 커리큘럼 : 지역 특산물 활용 메뉴 개발, 배달 앱 마케팅, 위생 등 교육 신청 기관의 니즈(Needs)에 맞춰 커리큘럼을 새롭게 설계합니다.
• 🏆 검증된 전문성 : (사)한국외식산업진흥원이 인증한 조리 명장, 경영 컨설턴트, 마케팅 전문가가 실무 중심의 교육을 진행합니다.

이런 고민을 가진 지자체 및 기업 담당자님께 추천합니다.

이론뿐인 교육은 지양합니다. 당장 내일 장사에 써먹을 수 있는 4대 핵심 분야를 중심으로 교육합니다.

① 메뉴 개발 & 조리 실습 (R&D)

• 최신 외식 트렌드를 반영한 '잘 팔리는 메뉴' 전수
• 지역 농특산물을 활용한 시그니처 메뉴 개발
• 원가 절감 및 조리 간소화(Smart Kitchen) 노하우

② 매출을 부르는 마케팅 (Marketing)

• 우리 가게에 딱 맞는 SNS(인스타그램, 블로그) 홍보 전략
• 배달 앱(배민, 요기요 등) 깃발 꽂기 및 리뷰 관리 비법
• 스마트폰 하나로 끝내는 음식 사진 촬영 및 디자인

③ 고객 감동 서비스 & 경영 (Service & Management)

• 재방문을 유도하는 고객 응대(CS) 및 컴플레인 대처법
• 알기 쉬운 세무/노무 관리 및 정부 지원금 활용법
• 수익성을 높이는 손익 관리 및 원가 분석

④ 위생 & 안전 관리 (Hygiene)

• 음식점 위생 등급제 인증을 위한 필수 가이드
• 계절별 식중독 예방 및 주방 동선 효율화 진단

복잡한 절차 없이, 문의만 주시면 최적의 교육을 설계해 드립니다.

• 교육 문의 및 상담 (홈페이지 접수 또는 유선 상담)
• 니즈 분석 및 제안 (대상, 인원, 예산에 따른 맞춤형 커리큘럼 설계)
• 협약 및 계약 체결 (교육 일정 및 강사진 확정)
• 찾아가는 교육 진행 (전문 강사진 현장 파견 및 운영)
• 결과 보고 및 피드백 (만족도 조사 및 결과 보고서 제출)

지금 바로 우리 매장의 변화를 시작하세요.

• 전화 : 02-6956-7884
• 이메일 : fisc.or.kr@gmail.com
• 간편 상담 신청 : https://naver.me/FLeAODmL
• 버튼 문구 : "찾아가는 교육 상담 신청하기"